joaquin borderias

JOAQUIN BORDERIAS

Haciendo comida española en Costa Rica

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“Por diversas ideas conmovido,

el mundo entero a su esplendor camina,

y el hombre, que de todo ha prescindido,

no puede prescindir de la cocina

Zarzuela, EL COCINERO DE SU MAJESTAD 1897

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LOS CURSOS

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